市畜牧兽医局狠抓监管 保障两节畜产品质量安全

中秋和国庆节将至，畜产品进入消费旺季，市畜牧兽医局加大力度做好“两节”期间畜产品质量安全监管工作，有效保证人们消费安全。

一是加强畜禽屠宰储存环节监管。对辖区内的动物屠宰、加工、储存企业进行调查摸底、登记备案；合理安排驻场动物检疫员实施检疫监管，切实保障对企业的有效监管。

二是加强畜牧业投入品监管。加大对畜产品的饲养环境、生产过程和畜牧业投入品使用等关键环节的监管，引导养殖场（小区）合理使用兽药、饲料、饲料添加剂等畜牧投入品，规范生产技术规程，切实推动畜产品无公害标准化生产与加工。同时，加强对兽药、饲料等生产经营的准入管理和制度建设，提高兽药、饲料经营企业管理水平和守法意识，规范兽药、饲料经营行为，坚决打击假劣兽药、饲料产品，严肃查处无证经营和销售违禁药物的行为，定期不定期监测畜产品药物残留并严格落实监管责任制。

三是加强畜产品经营市场监管。加强定点屠宰场的监管，严把畜产品“出场关”，同时对畜禽交易市场强化检疫监管，把好畜产品“入市关”。对每个交易场所固定专人负责，建立日常监督检查和定期巡查制度。检疫员对动物产品销售市场每天进行巡查，认真做好查证验物工作，做好监督检查记录，严禁未经检疫或检疫不合格动物及其产品上市。