枝江加快畜牧业转型升级推进畜牧强市建设
近年来,枝江市围绕创建湖北省畜牧强市目标,不断扩大养殖总量,着力优化产业结构,加快转变生产方式,推动了传统畜牧业向现代畜牧业的转型升级。今年上半年,全市畜禽饲养总量达到1215.3万头只,同比增长5.8%;畜牧业总产值达22.1亿元,增长20.7%;农民人均畜牧业纯收入940元,增长8.5%;畜牧业产值占农业产值的42%。
一、坚持规模化经营
(一)大力培育专业大户。积极引导养殖户由小规模、兼业化向专业化、大规模方向发展,培育一批养猪、养牛、养羊、养禽大户。截至目前,生猪年出栏50头以上规模户累计4331户,出栏量占全市生猪出栏总量的80%以上;年出栏10头以上肉牛规模户累计125户,出栏量占全市肉牛出栏总量的80%以上;年出栏30只以上肉羊规模场累计55个,出栏量占全市肉牛出栏总量的40%以上;年存笼500只以上蛋鸡规模累计68个,存笼总量占全市专用型蛋鸡总量的50%以上;年出笼肉鸡2000只以上规模场累计92个,年出笼总量占全市专用型肉鸡年出笼总量的60%以上。
(二)着力发展养殖园区。修订完善《枝江市畜禽养殖区域规划》,采取以企业、农户投入为主体、项目整合为补充、政府投入为引导的投资机制,规划建设养殖小区,目前全市已发展各类养殖小区187个。安福寺现代畜牧业核心示范区已完成前期土地流转、项目设计 、三通一平等工作,正农畜牧公司5万头生猪养殖等两个项目正抓紧建设。
(三)聚力发展优势产业。以“一江两河”流域的百里洲、安福寺、仙女、董市镇为重点发展区域,大力推广标准化养殖模式,推动肉牛、肉羊两大优势产业加速发展。今年上半年,全市新增“165”养牛模式户48栋,累计发展170栋;新建“1235”养羊模式35栋,累计发展95栋。
二、坚持产业化带动
(一)扶持壮大龙头企业。通过做好发展环境的优化和整合、市场、信息等平台建设,着力发展集繁育、饲养、加工、销售于一体的产业化经营龙头企业。截至目前,全市已有年产值2000万元以上的畜牧龙头企业15家。鑫犇牧业、正农畜牧、正发肉鸡、兴茂肉牛、双圆蛋鸡等5家企业成为全省“3832”工程候选企业。
(二)着发展专合组织。扶持农村能人大户利用技术、资金和市场优势,领办专业合作组织,带领农民发展现代畜牧业。积极推广“公司+专业合作社+农户”的经营模式,实现资金、技术 、生产、销售、组织五统一。截至目前,全市已累计发展生猪、肉牛、蜂产品等专合组织75个,吸纳入社养殖户占该市养殖户总数的50%以上。
(三)完善市场流通体系。鼓励和扶持养殖协会、合作社、经纪人等经济组织和中介组织,参与畜禽产品营销,多渠道开拓市场,畅通产品流通渠道。充分发挥区位交通优势,建立禽蛋、生猪等交易市场。截至目前,该市已培育畜禽专业交易市场32家,年可实现交易额2.5亿元。如该安福寺、百里洲、董市等三大仔猪专业交易市场,年外销仔猪近80万头,交易量居全省前列。
三、坚持一体化服务
(一)提供资金保障。认真实施生猪标准化规模养殖场(小区)建设、畜牧板块基地建设、肉牛“菜篮子”生产等项目,重点扶持规模化养殖。出台畜牧业贷款贴息政策,鼓励由龙头企业牵头,农民专业合作社、养殖户参股,建立承贷主体,通过内部联保、龙头企业信用担保等形式,充分吸纳社会资本,大力推动畜牧业发展。2013年全市通过财政贴息50余万元,累计引导金融机构发放贷款600余万元,激活民间资本近3000万元投入到肉牛产业发展之中。
(二)建立技术支撑。大力加强畜禽良种繁育、推广体系建设,建立市级生猪人工授精中心1个,乡镇供精站25个,肉牛配种7个。依托阳光工程等培训平台,联合湖北农学院等院所,加强对养殖户的培训;组织11个科技示范指导员,对全市150个畜牧科技示范户进行指导服务;利用《枝江市畜牧兽医科技》、枝江农业综合信息服务平台等,加快养殖技术的推广与应用。
(三)加强风险控制。充分发挥桥梁纽带作用,引导养殖合作社或企业与养殖户按照风险共担、利益共享的原则开展养殖合作,降低双方风险。如在肉牛产业发展上,农户只需付出部分种源费用即可从合作社领取母牛,养殖母牛所产犊牛由合作社按市场价回收育肥,在回收过程中抵扣种源费用。从而有效解决了合作社与农户的资金问题和农户的销售问题,实现了合作社与农户的互惠互赢。
四、坚持绿色化养殖
(一)强化疫病防控。围绕“六个强化”(科学免疫注射、诊断监测评估、动物卫生监督、标识和档案管理、消毒净化及无害化处理),全面落实综合防治措施,实行春、秋集中免疫与平时防疫相结合,着力强化基础免疫,扎实抓好动物重大疫病防控,重大动物疫病免疫密度达到100%,做到了“应免尽免,不留空挡”。
(二)狠抓安全监管。定期开展兽药饲料及投入品专项整治活动,严厉打击非法添加剂行为,强化违禁物品监测,从源头上把住畜禽质量安全关。全力推进产品市场准入制度,加强产品认定认证,对养殖场实行备案管理制度,目前该市已有350家规模养殖场建立了规范化的养殖档案。大力推进产地检疫申报制,全市动物产地检疫、屠宰检疫和运输检疫率分别达到95%、100%、100%。
(三)加强治污减排。通过政策扶持、技术推广、宣传引导等措施,引导规模养殖户建设沼气池、粪便发酵池等设施,开展畜禽粪便无害化处理与综合利用。积极探索农牧渔结合模式,实施生态养殖,发展循环农业。目前,全市规模养殖场畜禽废弃物处理利用率达到80%。

