夷陵区严把屠宰检疫关 确保肉品安全

        夷陵区龙泉动物卫生监督所为确保肉品安全，保障人民群众身体健康和生命安全,不断强化辖区内生猪屠宰场监管执法工作。

    严把生猪屠宰场的屠宰检疫关；对辖区内的两个定点屠宰场，检疫人员坚持24小时驻场值班，严格执行生猪屠宰检疫规程，落实屠宰检疫申报制度、准宰制度、同步检疫制度、违禁物企业自检制度，切实把好入场查验、宰前检查、同步检疫、违禁物抽检、检疫记录、病害动物及其产品无害化处理关等关键环节，禁止不合格的生猪入场和不合格的动物产品出场。同时执法人员对辖区内屠宰场进行不定期巡查监督，查看屠宰检疫制度的落实情况，以确保所有出场的畜产品质量安全。