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省检查组来我市开展省级畜产品质量安全监督抽查

日期:2013-05-08 11:01来源:宜昌市畜牧兽医中心
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为加强畜产品质量安全监测预警,进一步提升我省畜产品质量安全水平,确保不发生重大畜产品质量安全事故,567日,省畜牧兽医局畜产品质量安全监督抽查组对我市开展了省级畜产品后质量安全定期监督抽查。宜昌市畜牧兽医局副局长张鄂中,宜昌市畜产品质量安全监督检验测试中心主任张忆群、市动物卫生监督所所长许结红和局医政药政科负责人周昌庭以及长阳县畜牧兽医局有关领导等陪同了检查。

 检查组分别在我市城区和长阳县开展了实地监督检查和畜禽产品质量抽检。在宜昌城区先后检查了部分屠宰场、超市和农贸市场,在长阳先后检查了大堰李书海养鸡场、县生猪定点屠宰场、四冲湾农贸市场和雅斯超市。检查组详细查看了养殖场养殖档案、生猪定点屠宰场同步检疫记录、农贸市场和超市的畜禽产品购销台账,对我市推行养殖场安全使用兽药公开承诺制度、农贸市场和超市畜产品质量安全公开承诺制度、生猪定点屠宰场24小时“瘦肉精”同步检测制度等给予了充分肯定,认为我市畜产品质量安全监管工作领导到位、经费到位、可追溯制度到位、监管措施到位,未发生重大畜产品质量安全事故,监管成效显著。检查组要求市、县两级进一步加大畜产品质量安全监测力度,确保上市畜禽产品质量安全,确保不发生重大畜产品质量安全事故。

在宜检查期间,检查组在还现场抽取了16份畜禽产品样品,其中猪肉3份、猪尿3份、猪肝3份、牛肉2份、羊肉1份、鸡蛋2份、鸡肉2份。抽样畜禽产品将统一送至农业部畜禽产品质量检测中心(武汉)检测。