枝江：创建高档优质肉牛产地基地

枝江近两年肉牛产业发展迅猛，年出栏50头左右的小型规模肉牛场如雨后春笋，仅2012年就新增了10家。枝江肉牛产业的发展壮大，得益于以下几点：

    区域优势。枝江地处江汉平原西缘，土地肥沃，总面积1310.4 平方公里，是全省商品粮、优质棉、全国生猪调出大县（市）和湖北省畜牧生产大市，全年气候温和湿润，年平均气温17.6℃，适合各种动、植物生长。每年可用于饲料的农作物秸秆达24.33万吨，枝江酒业、雪花啤酒、鸿岭酒业等大小酒业多家，酒厂的下脚料酒糟也是肉牛育肥期间很好的食物填充料，仅枝江酒业一家，每年酒糟达3.45万吨，养殖肉牛区域优势十分明显。
       母源优势。根据我市2011年上半年统计资料，全市牛存栏3.61万头，其中基础母牛1.6万头，如果按照肉牛品种工作覆盖面80%，受胎率90%，产仔率90%计算，每年将可提供1万头犊牛。我们将这一优势资源利用好，将改变我市只能依靠从外地调进架子牛育肥且成本高、疫病风险大的不利局面。
      产业优势。与肉牛产业同步发展壮大还有不少肉牛养殖合作社、肉牛产业发展公司，合作社、公司与农户利益连接紧密，采取公司+农户的形式，采用“保姆式”寄养方式，让农户饲养怀孕母牛，公司提供饲料，防疫等措施，产仔后公司回购仔牛育肥。其中枝江兴茂肉牛合作社是其中的代表，已与30多家农户签订了“保姆式”寄养合同。

政策优势。为鼓励我市肉牛产业的发展，根据《枝江市畜牧强市暨现代畜牧业示范区创建实施方案》，我市出台了肉牛发展贴息贷款的扶持政策，规定养殖肉牛规模年出栏达到500头的、养殖能繁母牛的，给予一定额度的贷款贴息。同时在划定的畜禽宜养区域内，规模肉牛养殖场有优先入主权。

枝江畜牧业在稳定发展生猪、家禽产业的基础上，今后将围绕肉牛产业，完善壮大其产业链条，加快园区和基地建设，实现肉牛产业的深加工增值，力争将“青狮”牌肉牛打造成知名品牌。