枝江市畜牧业实现“四个转变”
为发展现代畜牧业,推进我市由畜牧大市向畜牧强市跨越,枝江市畜牧兽医局以提高畜牧业整体素质和综合竞争力为核心,以科技创新为动力,进一步调优化畜牧业产业结构,大力转变畜牧业发展方式,以创建全省畜牧强市为载体,举全市之力打造规模化、标准化、产业化的现代畜牧业。
回顾已走过的路,我市畜牧业经过连续多年的发展,在养殖品种、养殖规模、养殖效益、养殖技术、产品营销及产业体系建设等方面均取得了重大突破,特别是近10年来,我市畜牧业作为调整农村产业结构、促进农民增收的支柱产业,不断提高畜牧业在农村产业中的比重,大力推进规模化养殖,实现了传统养殖到集约化养殖的转变,畜产品供给得到了“量”的保障;大力推进标准化养殖,实现了传统粗放养殖到精细化、程序化管理的转变,畜牧业生产方式得到了“质”的提升;大力推进产业化经营,实现了生产组织经营方式由产、加、销分割到产、加、销一体化的经营方式转变,畜牧业开始由“大”向“强”跨越。
一是产业布局由分散化向区域化转变。我市依托区域优势、自然资源优势和群众的养殖习惯,科学规划畜牧业发展的总体思路,通过推行区域化布局、基地化生产,我市形成了“五大产业区”的畜牧生产格局,即以调整优化养殖结构、大力发展节粮型食草性畜禽为主攻方向的畜牧养殖优势产业区;以加强畜牧业投入融资平台、畜牧科技研发推广服务体系、畜牧信息平台、畜禽及其产品仓储物流业、畜产品网络化营销体系建设为主攻方向的畜牧产业服务聚集区;以加快采用先进适用技术改造传统产业、由初级加工向精深加工、高附加值方向发展、提升企业技术装备和节能减排水平、促进产业结构优化升级为主攻方向的畜产品及畜牧投入品加工区;以建立规范饲养管理和质量保障体系、推广普及标准化、生态化养殖模式为主攻方向的畜禽生态养殖产业区;以因地制宜发展一批高标准的优质土鸡、特种动物、猪禽牛羊标准化、生态化养殖业为主攻方向的休闲特色产业区,使畜牧业布局由分散化向区域化转变,整体生产水平不断提升。
二是养殖模式由传统型向生态循环型转变。我市以畜禽养殖标准化示范创建活动为契机,积极推进生态畜牧业、循环畜牧业、节约畜牧业发展,结合畜禽养殖“退村进区”工程,鼓励对全市养殖场进行标准化改造,加快推行标准化规模化养殖,拓展延长畜牧业产业链,促进农民增收、增效、农民,提升畜牧业可持续发展能力。
三是信息传输由纸质版向电子版转变。随着网络时代的来临,信息传输形式也发生着巨大的改变。枝江市建立“枝江市农业综合信息平台”,即建设了一个覆盖枝江农林牧渔的农业综合性服务网站,传播现代农业技术、指导农事生产、实时收集农民问题、发布农产品供求信息、推介特色农产品、乡村旅游、农业企业、专业合作社和专业大户,实现政府农业主管部门管理、农业专家农技指导、农业电子商务、专业大户交流等主要功能。市畜牧兽医局在信息平台运作的头一年即有5位在线专家、近60个信息平台终端手机,适时关注、更新、发布养殖政策、养殖信息、养殖技术或解答养殖户的询问,更快速、便捷地服务农民、服务养殖户。
四是畜产品由粗加工向加工增值转变。积极树立品牌意识、名牌意识、商标意识,瞄准高端消费市场,打“绿色牌”、“有机牌”、“安全牌”,充分挖掘提升产品的档次和品位,加快加工改造升级、革新包装销售方式、建立诸如荣昌肉联、银山蜂蜜、青狮牛肉、双圆禽蛋等一系列名牌畜产品企业。其中枝江市双圆禽蛋贸易有限公司成功取得出口食品生产企业备案资格,同时也获得对外贸易经营者备案资格,这就意味着该公司生产的鲜鸡蛋可自主出口销往香港澳门等地,成为了宜昌市首家出口蛋品备案养殖场。同时通过无公害畜产品认证实现企业增质、增效,2011年全市有2个无公害畜产品产地、产品通过了认证,2012年,我市已向省级报送5个无公害畜产品产地进行认证,进一步扩大枝江畜禽产品知名度和市场占有率。

