当阳市畜禽养殖现状及发展设想

　　上半年，面对生猪价格持续走低的严峻形势，我局全面普及畜牧养殖新技术，大力推广畜牧养殖新模式，不断完善畜禽良种繁育体系，着力提高规模化、标准化养殖水平，竭力加强动物疫病防控，致力开展畜禽养殖污染治理，畜牧产业结构不断优化，畜牧发展方式逐步转变，畜牧产业得到了快速健康发展。

一、1-8月畜牧经济运行特点

　　1.优势畜禽产业增长迅猛。元至8月，全市生猪出栏77.6万头，同比增长3.6%；家禽出笼1085.1万只，同比增长28.3%；山羊出栏7.9万只，同比增长14.6%。生猪、家禽、山羊存栏（笼）分别为56.2万头、587.46万只、6.2万只，同比分别增长5.3%、24.1%、1.5%。

　　2.规模养殖步伐明显加快。截至8月底，全市共累计建成生猪“150” “500” 等适度规模养殖模式标准化栏圈221栋，建成生猪生态健康养殖模式400户、生物发酵床1万余平方米，建成标准化蛋鸡“153” 模式172栋，肉鸡“156” 模式184栋，养羊“1235” 模式264栋，养牛“165” 模式87栋。全市年出栏50头以上生猪规模化养殖户达到2536户，其中，年出栏500头以上238户，年出栏1000头以上58户，年出栏5000头以上的9户，年出栏万头以上的3户，全市生猪规模化养殖率达到75%以上。全市年出笼 2000羽以上家禽规模化养殖户达到311户；年出栏100只以上肉羊规模养殖户达到363户。

　　3.标准化程度大幅提高。我市积极开展部、省、市、县（市）畜禽标准化示范场四级联创活动，不断转变畜牧生产方式，标准化程度得到大幅提高。继去年注册“双莲鸡”地理标志证明商标之后，今年又成功注册了“清平猪”地理标志证明商标。全市共成功创建畜禽标准化养殖示范场、畜禽安全生产示范场129个，其中，当阳市清平种猪场被认定为农业部级生猪标准化养殖示范场，当阳市银湖生态园、亚龙乳业有限公司等7家畜禽养殖场被认定省级畜禽标准化养殖示范场，当阳市洪丰种猪场、蔡家冲肉鸡养殖协会等3家畜禽养殖场被认定为宜昌市级畜禽标准化养殖示范场，100个生猪养殖户获得当阳市级示范场认定，淯溪山星猪场、正阳肉鸡场、凤凰山肉牛养殖基地等19家生猪养殖企业被认定为宜昌市畜禽安全生产示范场。

　　4.经济效益理性回归。在经历价格高峰期之后，畜禽价格逐步回落。目前，仔猪市场平均价格15元/斤，同比下降31.8%，二元活猪市场平均价格每斤6.5元，同比下降20.7%，三元活猪市场平均价格每斤7.0元，同比下降22%，然而饲料价格呈现上涨趋势，玉米价格1.33元/斤，同比上涨16%。由于年初仔猪、毛猪价格较高，上半年养猪总体来说是盈利，平均每头母猪可盈利500元，每头毛猪盈利50元（自繁自养每头盈利可达150-200元以上）；家禽市场价格同比下降，但有利可图。上半年平均每只肉鸡利润1.5元左右。牛羊市场价格持续坚挺，经济效益稳中有增。

　　5.畜牧项目建设力度加大。一是狠抓项目及资金落实。截止6月底，全市到位畜牧项目5个，到位资金1197万元。二是积极策划申报项目。围绕2013年畜禽良种工程、畜牧强市创建、畜禽标准化示范基地创建等开展项目策划包装，共向上申报畜牧项目30个，申报资金2098万元，其中申报中央、省、宜昌市投资1755万元。

　　6.招商引资项目形势喜人。一是双莲鸡综合开发利用项目。项目业主资金已筹备到位，一旦项目用地交付，即可开工建设。二是普瑞特肉牛养殖加工项目。该项目6月份已签订意向性协议，计划投资总额10亿元，在我市新建年产2万吨冷鲜牛肉深加工及2万头肉牛养殖项目，带动周边农户发展肉牛养殖8万头。截至目前，肉牛加工项目用地选址已确定在金桥工业园；养殖用地正在选址中。三是年屠宰加工2万头清平猪项目正在选址之中。四是年产18万吨饲料和年屠宰150万头生猪及年出栏10-50万头生猪规模化养殖项目正在跟踪洽谈之中。

二、发展规划：

　　2012年，全市生猪出栏96万头，同比增长6%；家禽出笼1800万羽，同比增长76%；肉牛出栏1万头，同比增长34%；肉类总产量11万吨，禽蛋总产量4万吨，同比分别增长14%和42%；畜牧业总产值34亿元，同比增长21%。全市生猪规模养殖和标准化养殖比重均超出全省平均水平7个百分点以上。示范区内优良品种覆盖率达到85%，各生产环节设施化率达到50%以上。其中，生猪示范区内标准化万头以上规模养殖场年出栏生猪20万头以上，规模化和标准化养殖比例分别达85%和65%以上。建成销售收入过亿元的畜牧龙头企业7家以上，加工产值比达2:1以上。全市畜禽养殖粪污处理率70%，重大动物疫病强制免疫常年免疫密度和抗体合格率常年保持在95%和75%以上；动物产地检疫、运输检疫和屠宰检疫率达到100%，对检出的问题产品无害化处理率达到100%，畜产品安全监测合格率达到100%。全市畜产品商品转化率80%以上；品牌产品率达30%以上；积极推进清平猪、双莲鸡2个畜禽地理标志证明商标走向宜昌，做到家喻户晓。

　　 2013年，全市生猪出栏102万头，同比增长7%；家禽出笼2500万羽，同比增长39%；肉牛出栏3万头，同比增长200%；肉类总产量13万吨，禽蛋总产量6万吨，同比分别增长19%和50%；畜牧业总产值41亿元，同比增长21%。全市生猪规模养殖和标准化养殖比重均超出全省平均水平8个百分点以上。示范区内优良品种覆盖率达到90%，各生产环节设施化率达到60%以上。其中，生猪示范区内标准化万头以上规模养殖场年出栏生猪22万头以上，规模化和标准化养殖比例分别达86%和66%以上。建成销售收入过亿元的畜牧龙头企业8家以上，加工产值比达2.2:1以上。其中，产值过10亿元企业1家以上。全市畜禽养殖粪污处理率80%，重大动物疫病强制免疫常年免疫密度和抗体合格率常年保持在95%和75%以上；动物产地检疫、运输检疫和屠宰检疫率达到100%，对检出的问题产品无害化处理率达到100%，畜产品安全监测合格率达到100%。全市畜产品商品转化率85%以上；品牌产品率达33%以上；进一步提升清平猪、双莲鸡2个畜禽地理标志证明商标在宜昌市的地位和影响。

　　 2014年，全市生猪出栏110万头，同比增长8%；家禽出笼3500万羽，同比增长40%；肉牛出栏6万头，同比增长100%；肉类总产量16万吨，禽蛋总产量8万吨，同比分别增长23%和34%；畜牧业总产值50亿元，同比增长22%。全市生猪规模养殖和标准化养殖比重均超出全省平均水平9个百分点以上。示范区内优良品种覆盖率达到95%，各生产环节设施化率达到70%以上。其中，生猪示范区内标准化万头以上规模养殖场年出栏生猪25万头以上，规模化和标准化养殖比例分别达88%和68%以上。建成销售收入过亿元的畜牧龙头企业9家以上，加工产值比达2.4:1以上。其中，产值过10亿元企业2家以上，产值过30亿元的大型龙头企业1家。全市畜禽养殖粪污处理率90%，重大动物疫病强制免疫常年免疫密度和抗体合格率常年保持在95%和75%以上；动物产地检疫、运输检疫和屠宰检疫率达到100%，对检出的问题产品无害化处理率达到100%，畜产品安全监测合格率达到100%。全市畜产品商品转化率90%以上；品牌产品率达35%以上；积极推进清平猪、双莲鸡2个畜禽地理标志证明商标走向全省。

　　 2015年，全市生猪出栏120万头，同比增长9%；家禽出笼5000万羽，同比增长43%；肉牛出栏10万头，同比增长67%；肉类总产量21万吨，禽蛋总产量11万吨，同比分别增长32%和42%；畜牧业总产值60亿元，同比增长20%。全市生猪规模养殖和标准化养殖比重均超出全省平均水平10个百分点以上。示范区内优良品种覆盖率达到100%，各生产环节设施化率达到80%以上。其中，生猪示范区内标准化万头以上规模养殖场年出栏生猪30万头以上，规模化和标准化养殖比例分别达90%和70%以上。建成销售收入过亿元的畜牧龙头企业10家以上，加工产值比达2.6:1以上。其中，产值过10亿元企业3家以上，产值过50亿元的大型龙头企业1家。到“十二五”期末，粪污处理率100%，重大动物疫病强制免疫常年免疫密度和抗体合格率常年保持在95%和75%以上；动物产地检疫、运输检疫和屠宰检疫率达到100%，对检出的问题产品无害化处理率达到100%，畜产品安全监测合格率达到100%。全市畜产品商品转化率95%以上；品牌产品率达40%以上；全面提升清平猪、双莲鸡2个畜禽地理标志证明商标在全省的知名度，力争使其走向全国。

　　 三、存在的主要问题

　　一是重大动物疫病防控和畜产品安全监管工作面临的形势依然严峻。二是畜牧兽医技术推广服务体系有待进一步健全。三是畜产品加工体系有待进一步完善。四是环保刚性制约和严格的耕地保护政策对畜牧产业发展的影响和约束越来越大。