省畜牧兽医局检查组来宜昌检查奶站管理和生鲜乳质量抽检
检查组先后实地检查了宜昌市喜旺食品有限公司奶站、夷陵区湖北俏牛儿牧业有限奶站、宜昌爱华奶牛专业合作社奶站、蒙牛宜昌奶站、统舜奶站和当阳市亚龙乳业有限责任公司奶站,现场抽检生鲜乳6个批次,对奶站的开办主体、收购能力、化验检测能力、制度公示、生鲜乳的冷藏与储存、贮奶罐管理以及“三表一单”执行情况等18个方面进行了现场评定打分,我市18项指标全部达标合格。
检查组要求我市下半年生鲜乳管理要突出三项重点工作,一是进一步加大奶站规范化、标准化建设管理;二是进一步加大生鲜质量抽检力度;三是认真组织实施好《生鲜乳收购站质量安全“黑名单”制度》,确保乳品质量安全,确保全年不发生重大生鲜乳质量安全事故。
今年以来,我市在全市范围实施了生鲜乳收购站日常检查、交叉互检、不定期巡查制度,加大奶站标准化管理评定和生鲜乳运输车辆的执法检查,上半年共集中开展拉网式执法检查二次,其中检查奶站12个次,生鲜乳运输车辆9个次,检查奶畜养殖场140个次;配合省局完成了生鲜乳质量抽检任务,共抽检生鲜乳样品9批次,检测结果全部合格。根据国务院《乳品质量安全监督管理条例》,截至目前,全市共依法发放《生鲜乳收购许可证》7个,核发《生鲜运输车辆乳准运证明》8个。

