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建设天然绿色优质畜产品基地 培育特色优质地方畜产品品牌

日期:2012-07-31 10:02来源:宜昌市畜牧兽医中心
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  为进一步加强被列入《中国猪品种志》、《湖北省家畜家禽品种志》的清平猪、双莲鸡和宜昌白山羊等宜昌本地优良畜禽品种资源保护、开发和利用,加快培育地方特色优质畜产品精品名牌,增强产业核心竞争力,宜昌计划在2012至2015年期间,在大力发展畜禽标准化规模养殖、走现代畜牧产业发展之路、加快建设中部地区畜牧强市的同时,依托地方优质畜禽品牌,着力建设“天然、绿色、优质”畜产品生产基地和产业体系,努力实现“保种”为人类作贡献、“开发”为社会增财富的双赢目标。

  一是完善畜禽良种繁育体系。依托当阳市清平种猪场,建设存栏核心群200头、繁殖群750头的清平猪核心繁育基地,网络带动农户养殖清平猪,使生产群能繁母猪达到10000头以上规模。依托宜昌民大农牧有限责任公司,在当阳市建设5万套的双莲鸡良种繁育体系。依托宜昌牧康有限公司、宜昌老高荒生态农业有限公司、宜昌味泉食品公司、宜都喜洋洋养羊专业合作社、宜昌兴阳牧业发展有限公司等龙头企业,在夷陵、长阳、兴山、宜都、五峰、秭归各建设5000只规模的宜昌白山羊良种繁育体系。

  二是加快建设生产基地。各县市区因地制宜建设一批优质畜产品标准化生产基地和独具地域特色的绿色生态养殖基地。

  三是支持加工企业出产品、注商标、创品牌。支持当阳市清平种猪场启动生猪屠宰加工项目,开发利用“清平猪肉”品牌价值。帮助宜昌民大公司上精深加工生产线,扩大“双莲鸡”商标影响力,创立“双莲鸡”第一品牌。鼓励宜昌成祥专业合作社扩大加工能力,提升“宜昌白山羊”品牌知名度和影响力。同时,支持宜昌味泉食品工业有限公司在长阳县投资兴建宜昌白山羊食品加工项目,实现年屠宰加工肉羊20万只、生产羊肉制品8000吨。

  四是创新畜产品经营方式。鼓励龙头企业外设窗口,开设一批县市区级、宜昌市级、外省外地的直销店、直营店或加盟店。引导龙头企业树立品牌意识,协助建立完善现代企业制度,帮助企业迅速扩张,加快建设一批直销店、直营店或加盟店,提升品牌影响,扩大网络覆盖面,逐步培育一批众口皆碑的精品名牌。

        五是加强无公害、绿色畜产品认定认证工作。到2015年通过认定认证的无公害、绿色畜产品生产比重分别达到70%、10%,力争实现有机畜产品认证零突破。(市畜牧兽医局办公室)