近日，为保障“端午节”期间畜产品质量安全，秭归县畜牧兽医局认真履行职责，进一步加大执法检查力度，严把“三关”，确保节日期间畜产品质量安全。

　　严把“生产关”。与全县规模养殖户、动物经纪人、动物屠宰加工企业等层层签订动物及产品质量安全责任状，进一步明确业主是畜产品质量安全第一责任人。督促规模养殖场建立投入品使用台帐，规范生产、使用记录，对大户实施“瘦肉精”专项监测，监测生猪养殖大户198户，检测尿样265头份，检测合格率为100%，确保养殖户安全养殖。

　　严把“检疫关”。加强动物及动物产品检疫，严格到场、到户或到指定地点实施产地检疫，严禁染疫动物以及监测不合格的畜禽出栏。屠宰场检疫工作人员坚持24小时值班，严格执行进场检查、待宰观察、宰后检验、“瘦肉精”抽检、加标出证等程序，确保出场畜产品质量安全。

　　严把“市场关”。组织专班开展市场巡查,确保畜产品来源可靠、畜产品经营单位及个人亮证经营，积极配合工商部门开展“注水肉”专项整治，抽检畜产品样品6个，未检出超过限量标准肉品。