农业部对我市开展生鲜乳质量异地监测工作

　　3月29-31日，根据农业部安排，河北省唐山市畜牧水产质量监测中心张建民副主任为组长的全国生鲜乳异地监测组一行四人，对我市生鲜乳质量和奶站建设管理情况实施了现场抽检及达标验收。省畜牧兽医局郭安国副处长、市畜牧兽医局王先法局长、张鄂中副局长分别陪同了检查。

　　农业部异地监测组根据《农业部关于开展2012年生鲜乳质量安全监测工作的通知》(农牧发〔2012〕1号)精神，在我市先后深入当阳市亚龙乳业有限责任公司奶站和夷陵区英华奶站、土门奶牛养殖合作社奶站，实地查看了奶站生产设施设备运行情况，对奶站的生鲜乳收购记录、检测记录、销售记录和生鲜乳交接单（三表一单），以及奶站功能区划分、质量制度建设、设备清洗消毒记录等21项指标进行了详细的检查和评分，检查结果总体判定全部达标合格。同时，监测组共现场抽取奶站生鲜乳样品3个，生鲜乳运输车辆奶样3个。对抽取的生鲜乳样品通过实验室主要检测三聚氰胺、皮革水解物、碱类物质、硫氰酸纳、B—内酰胺酶等5种违禁添加物。

　　近年来，在市委、市政府的正确领导下，我市奶牛养殖业通过政策指导，龙头带动，科技创新等项措施，奶牛产业已经发展成为全省第二大奶源生产基地。截止2011年，全市奶牛存栏6356头，其中能繁母牛纯栏4752头,奶牛养殖场（户）33个，奶牛规模养殖小区14个，注册奶牛养殖专业合作社2个,全市牛奶产量达到2.6万吨，各项指标均居全省第二位。根据国务院《乳品质量安全监督管理条例》，全市共依法发放《生鲜乳收购许可证》7个，核发《生鲜运输车辆乳准运证明》8个。在抓好奶业生产发展的同时，各级畜牧兽医部门高度重视奶品质量安全监管，通过强化生鲜乳质量监测，强化奶站规范管理，强化执法监管和专项整治，确保了全市的生鲜乳质量安全。全市未发生一起奶源性重大乳品质量安全事件。

        通过现场检查，农业部监测组对我市生鲜乳质量安全监管工作给予了充分肯定，要求我市进一步加强原料奶生产监督管理，坚决杜绝违法经营行为；奶站要不断完善生产设施，规范经营行为，建立健全监督管理长效机制，切实提高生鲜乳质量，促进奶业稳定健康发展，确保全市人民吃上“安全奶”、“放心奶”。