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当阳市2011年畜牧生产形势分析及全年预测

日期:2011-11-18 15:29来源:宜昌市畜牧兽医中心
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今年以来,我局按照当阳市委、市政府和宜昌市、省畜牧兽医局的总体部署,全面落实科学发展观,积极发展标准化、规模化生态养殖,优化畜牧产业结构调整,转变生产方式,加强畜牧项目建设,强化疫病防控,全市畜牧业生产得到了长足的发展。

一、畜牧业生产特点 

1、畜禽产品产量大幅上升。截至10月底,全市生猪累计出栏91.63万头,生猪存栏59.68万头,母猪存栏8.91万头,同比分别增长9.2%、7.1%、6.6%;家禽累计出笼1076.7万羽,存笼616.60万只,同比分别增长27.9%、6.1%;累计出栏山羊8.66万只,同比增长31.1%。

2、畜禽标准化、规模化养殖步伐加快。全市共发展标准化、规模化和生态健康养殖户1943户,建成各类养殖小区30个,建成生猪“150”、“500”标准化栏圈205栋,建成生物发酵床7809,建成标准化蛋鸡“153”模式155栋,肉鸡“156”模式158栋,养羊“1235”模式50栋,养牛“165”模式达到80栋。开展了畜禽标准化四级联创,申报创建农业部、省、市、县四级畜禽标准化示范场133户,其中申报农业部级标准化规模化示范场3户,省级10户,宜昌市级20户,当阳市级100户。目前,清平种猪场已获得农业部标准化示范场的认定,亚龙乳业和金义蛋鸡场被认定为省级标准化示范场。另外,还有一批养兔、养野猪、养鸽的特色专业户也正在向标准化、规模化方向发展。

3、动物防疫工作更加扎实。 在重大动物疫病防控工作中重点抓了春秋两季集中防疫和月补工作。今年春秋两季动物防疫密度、清栏入户率、动物免疫标识佩带率和免疫证发放率达到100%,抗体合格率均达到省定标准以上。而且,分别对全市9个镇(处)的66个村(居委会)进行了高致病性猪蓝耳病和猪瘟的二次强化免疫。在抓好两季集中防疫的基础上,加大了月补针工作力度,保证常年抗体监测水平合格。实现了年初制定的三个确保,即:确保全市范围内不发生重大动物疫情区域性爆发,确保防疫工作在宜昌市综合考评中名列前位,确保畜产品质量安全事故为零。

4、项目建设创新高。今年以来,共向上申报各类畜牧项目15个,已批复建设的11个,待批复建设的4个,已到位资金1025万元。

5清平猪、双莲鸡保种开发与利用工作正在逐步向前推进。今年5月在国家工商总局成功注册了双莲鸡地理商标。双莲鸡的开发利用工作也与宜昌民大农牧有限公司正在加紧合作之中。清平猪场创建国家级示范场项目已通过农业部验收,清平猪地理标志证明商标正在申报之中。清平猪、双莲鸡正在发挥品牌作用,为农民增收做贡献。

6、动物卫生监督和畜牧技术推广工作得到加强。今年以来,会同相关部门开展食品安全联合执法12次,开展日常监督执法检查81次,重点检查了规模化养殖场1836场次,兽药经营户93户、饲料经营户241户,加强产地、运输、屠宰、市场检疫,检疫率达到100%,确保了畜产品质量安全。确保了非税收入达到100万元的目标。大力开展畜牧技术推广工作,努力改良畜禽品种,努力使良种覆盖率达到96%以上。目前,全市共培育合格生猪人工授精员120名,建生猪供精站点22个,现有合格良种采精公猪250头。

二、畜禽生产形势分析  

1、生猪生产结构合理,价格创历史新高,利润可观。  

今年以来,我市大力调整产业结构,优化发展环境,出台激励政策,生猪生产结构趋于合理,价格也一路走高。一季度,活猪均价在15.8元/公斤;二季度上涨到17元/公斤;三季度继续上涨一度攀升至21元/公斤,为历年来最高。每头猪利润平均维持在800元左右,个别养猪场每头猪利润达到1000多元。国庆长假期间,生猪价格再次攀升至20元/公斤,节后有小幅回落,至11月上旬,已跌至16.6元/公斤,预计此价格将维持一段时间。以目前价位,每头猪利润平均仍维持在300元左右,养殖效益仍可观。

2、家禽生产势头良好,价格处高位起伏,效益显著。  

今年以来,在市场的拉动下,我市蛋鸡养殖业继续保持良好发展势头,全市专用型蛋鸡存笼达到50万只。蛋、肉产销两旺,三季度,鸡蛋出场价格一直维持在8.9元/公斤,淘汰蛋鸡出场价格保持在12.4元/公斤。10月份,鸡蛋价格开始一路下跌,至月底,已跌至7.9元/公斤,接近盈亏平衡点,预计随着冬季的到来,鸡蛋产量下降以及鸡蛋消费量增加等原因,价格将会逐渐上升。  

此外,肉鸡、肉鸽、朗头鹅养殖量也呈现增长势头,价格平衡,目前,市场价格分别为9.6元/公斤,28元/对,76元/只。今年,市正阳家禽养殖专业合作社顺利实施了扩规,由原来的年出笼肉鸡80万只提高到210万只。

 3、牛羊生产稳中有升,价格居高位运行,效益明显。  

今年,我市沿沮河、漳河等草场地带牛、羊发展迅猛,发展空间大,牛、羊养殖效益进一步提高。牛肉价格一直处于35-38元/公斤的高价位运行,羊肉价格维持在36元/公斤左右运行。牛、羊养殖效益明显增加,农户出栏1头肉牛可获利700元以上,出栏一头羊可获利320元以上,农民的养殖积极性提高,牛、羊存栏将呈现逐步增长态势。
     三、促进畜牧业持续快速发展的有效措施 

1、加大宣传培训力度,营造科技兴牧氛围。一是加大法律法规宣传力度。共悬挂横幅7条,宣传标语1500条,印发农业110报纸10万份,举办“3.15”宣传活动一次,大力宣传《湖北省动物防疫条例》《动物防疫法》、《畜牧法》等畜牧法律法规,提高全社会依法治牧、科技兴牧的意识。二是加强新闻宣传。今年以来在各级网站、报纸及刊物上发表文章210篇,宣传了我市畜牧业的建设成果。是开展科技培训。我们先后组织畜牧兽医科技骨干,通过举办春季培训班、春防、秋防培训班、阳光工程培训等形式,重点围绕如何做好动物疫病防控、降低养殖风险等内容培训81场次,受训农户22000人次,提高了畜牧养殖科技水平。

2、加大招商引资力度,强化项目支撑作用。我局分别成立了招商引资和项目建设专班,积极做好招商引资和项目申报与建设工作,增强畜牧产业发展后劲。一是生猪良种工程,夯实了生猪良种繁育的基础。二是生猪改扩建项目,今年共争取生猪改扩建项目4个,项目资金150万元。三是蛋肉鸡鸡舍的改造,申报项目1个,项目资金20万元,改善了养殖的基础条件。四是开展标准化养殖场四级联创,加快了标准化建设的步伐。六是做好固定资产投入,全年完成固定资产投入3000万元。

3、落实产业扶持政策,带动畜牧生产发展。利用生猪调出大县奖励资金,出台了生猪产业扶持政策,抓住畜禽尤其是生猪价格持续走高的有利时机,大力发展以生猪家庭式生态健康养殖和以生物发酵床为重点的标准化规模化生态养殖,今年兑现204户,扶持资金220万元,促进了生猪产业的快速发展。同时落实各项惠农扶持政策,保障畜牧业健康发展。配合人保财险公司,宣传能繁母猪保险政策,引导养殖户投保77197 头,参保率达到97%;及时做好母猪死亡后的鉴定工作,确保理赔有序进行,全市共理赔1362头,赔付136.2万元。

4、强化动物疫病防控,保障畜牧生产健康发展。一是进一步加大重大动物疫病防控的投入,加强基础设施建设,健全防疫网络。今年每户又提高防疫费标准5元,用于猪蓝耳病的强化免疫;加快做好防疫体系建设,在宜昌市组织检查考核中名列第一名;大力实施动物疫病预防控制中心兽医实验室建设,通过了上级验收,提高了疫病监测的能力;启动了村级防疫报免检室建设,全市130个村级防疫报免(检)室正按统一标准加快建设,健全了基层防疫报免(检)网络。二是层层签订了《动物防疫目标管理责任状》和《重大动物疫病防控责任状》,出台了《加强重大动物疫病防控的若干规定》,进一步明确了各部门的防疫责任,加强了考核兑现力度,确保了防疫工作有章可循。四是在坚持“八统一”(统一聘请有资质的防疫员;统一组织防疫;统一领发防疫物资;统一建立季防月补针和常年疫病监控制度;统一建立动物防疫资料台帐随时备查;统一核发防疫员工资报酬;统一兑现动物死亡补偿金;统一管理防疫资金)模式的基础上,推行“六员(宣传员、防疫员、保定员、消毒员、登记员、监督员)专班防疫”制度,严格防疫操作规程,加强防疫人员管理,提高防疫质效。三是进一步加大督办力度,确保防疫顺利开展。在今年春季、秋季动物防疫过程中,市畜牧兽医局和市动物卫生监督所抽调51名工作人员,实行畜牧兽医局机关干部包镇、卫生监督所干部包村制,进行防疫督查指导,防疫结束后,由市委办公室、市政府办公室和市畜牧兽医局牵头,组成检查组,到各镇(处)进行了春防检查,同时对全市158个村(居委会)的畜禽进行随机抽样采血化验,测定免疫抗体水平,判定免疫效果,检查结果严格与工资挂钩,对不达标的地方还责令返工

5、加强动物卫生监督,确保畜产品质量安全。我局成立了畜产品质量安全工作领导小组,安排了人员、经费,抽调专家组成员常年坐阵实验室,指导畜产品抽样、化验、送检,有计划按批次抽样上送省局化验室,并及时通报有关情况,同时强化监督管理,严格执法检查,确保畜产品质量安全。一是切实加强对投入品的监管,坚决纠正养殖户在疫病防控、饲料喂养、治病用药中不规范的问题,坚决查处使用禁用药物和假劣兽药饲料的违法行为,整顿规范兽药饲料使用行为,重点开展了瘦肉精的专项整治活动。二是检查兽药、饲料经营户,整顿规范兽药经营秩序。三是定期和不定期检查饲料生产企业和规模饲养场自设饲料加工点。四是检查动物诊疗机构。重点检查诊疗资质、环境卫生、店容店貌、职业道德方面的情况。五是做好春节等节日期间的肉食品安全工作。对全市的宾馆、学校、集贸市场、屠宰场、冷库等重点场所肉食品进行了拉网式卫生监督检查,确保市民吃上放心肉。

四、存在的问题

今年的畜牧兽医工作虽然取得了一定的成绩,但是仍存在一些突出问题,一是由于养殖量、养殖密度的逐年增加以及病菌变异等因素的影响,疫病风险较大。二是传统养殖环境差,环境污染风险较大。三是执法手段单一,工作经费欠缺,执法力度不够。四是价格风险仍然存在。因猪价上涨,极大地激发了养殖户的积极性,下半年补栏增加。这一波补栏将在明年二月份集中出栏,生猪价格会回落。另一方面今年生猪饲料(玉米)价格上涨,养殖成本增加,也一定程度使价格风险加大。

五、全年生产预计 

 预计全年生猪出栏112万头、家禽出笼1350万只、山羊出栏12万只,同比分别增长6.6%、12.5%、20.1%。畜牧产值达23亿元,畜牧业占农业总产值40%。畜牧业为农民增收239元。