“十二五”宜昌畜牧业前景喜人

日期：2010-11-06 13:08来源：宜昌市畜牧兽医中心

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     “十二五”期间，宜昌畜牧业将坚持以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，深入贯彻落实科学发展观，全面施行《畜牧法》、《动物防疫法》、《重大动物疫情应急条例》等法律法规，转变发展方式，创新发展机制，大力实施宜昌现代畜牧业“六化”集成战略，推进畜禽养殖规模化生态化、动物防疫规范化科学化、畜牧经营产业化标准化。提升产业水平，优化内部结构，突破性发展畜产品加工，着力抓好重大动物疫病防控和畜产品质量安全，实现畜牧业发展速度、质量和效益有机统一，建设中部地区畜牧业强市。
    力争到2015年，畜牧业总产值达到156亿元，年均增长8.7%，占农业总产值的39%，比2010年增加2个百分点；畜牧业综合产值（包括畜牧业产值、畜产品加工增值、饲料工业产值）达到249亿元，年均增长10%；农民人均畜牧业收入占农民人均纯收入的20%以上。
    ——畜产品产量稳定增长。到2015年，全市猪、牛、羊、禽出栏出笼分别达到800万头、8万头、150万只、6000万只，年均分别增长6.6%、11%、5.5%、13%；肉、蛋、奶总产量分别达到80万吨、8万吨、2.5万吨，年分别增长7.4%、10%、7.5%。
   ——畜牧业生产结构更加优化。草食畜牧业产值占畜牧业总产值的比重不断上升，力争达到18%以上。规模化养殖程度进一步提高，猪、牛、羊、禽规模化养殖比重分别达到70%、30%、55%和80%。
      ——畜牧业产业化水平大幅提高。产业化龙头企业数量和深加工能力不断增强，全市县级以上畜牧产业化龙头企业达到100个，其中国家级2个、省级10个。猪、羊、禽、乳制品的屠宰加工能力分别达到500万头、100万只、5000万只和20万吨。畜牧业专业合作组织不断增加，到2015年达到200个。畜产品知名品牌达到2-3个。
      ——畜牧兽医科技水平不断提升。畜牧兽医科技研究及技术推广服务体系不断完善，到2015年科技对畜牧业发展贡献率达到56%。良种繁育和疫病防控水平不断提高，到2015年，猪、牛、羊、禽的良种覆盖率分别达到100%、80%、95%、100%，猪、牛、羊、禽发病死亡率控制在3%、1%、3%和8%以下。
    ——畜产品质量安全水平逐步提高。到2015年，畜禽标准化养殖覆盖面达到70%以上，畜产品的瘦肉精、兽药残留检测合格率均保持100%，生鲜乳、禽蛋产品的三聚氰胺检测合格率达到100%。动物产地检疫、屠宰检疫和运输检疫率分别达到95%、100%、100%。通过认定认证的无公害、绿色畜产品生产比重分别达到70%、10%，力争实现有机畜产品认证零突破。