远安县2010年春季畜牧业生产情况调查报告

　　根据宜牧发〔2010〕6号文件通知精神，为全面掌握当前全县畜牧业生产发展和重大动物疫病防控工作等情况，切实做好2010年畜牧业经济工作，我局于2月23-26日组织调研专班对全县春季畜牧业生产情况进行了专题调研。此次调研共调查了洋坪镇双路村、蔡家湾村，旧县镇七里村、五龙村等4个村，共计走访80个畜禽养殖户、4个饲料兽药门市、2个仔猪交易市场和1个城区集贸市场。主要调查内容包括：当前畜牧业生产现状、特点及态势；畜禽产品及饲料原料市场价格行情；当前全县动物疫情现状及春季重大动物疫病防控工作准备情况；产业发展急需解决的制约因素和现有发展中好作法、好经验；产业发展潜力分析及展望。现将调研情况报告如下：

　　一、当前畜牧业生产现状及今后发展趋势

　　（一）当前畜牧业生产现状

　　1、本次调查情况。本次共随机调查了2个乡镇，4个行政村，80个畜禽养殖户，家庭人口318人。调查情况：生猪存栏810头，同比增加82头，增长11.3%；能繁母猪存栏72头，同比增加16头，增长28.6%；已出栏生猪300头，同比增加35头，增长13.2%；今年预计出栏生猪1180，去年实际出栏生猪1052头。家禽存笼590只，同比增加20只，增长3.5%；今年已出笼150只，同比增加30只，增长25%；今年预计出笼510只，去年实际出笼490只。牛存栏20头，同比增加2头，增长11.1%；今年预计出栏6头，去年实际出栏5头。山羊存栏88只，同比增加13只，同比增长17.3%；今年预计出栏62只，去年实际出栏50只。

　　2、生产统计情况。据统计，1至3月，生猪存栏18.5万头，同期17.4万头，增幅6.3%，其中母猪存栏1.7万头，同期1.32万头，增幅28%，生猪出栏7.6万头，同期7.3万头，增幅4.1%；山羊存栏3.2万头，同期3.07万头，增幅4.2%，出栏1.1万只，同期1.05万只，增幅4.8%；肉牛存栏1.02万头，同期0.84万头，增幅21%，出栏0.12头，同期0.1万头，增幅20%；家禽出笼11.5万羽，同期11.25万羽，增幅2.2%，禽蛋产量660吨，同期600吨，增幅10%。

　　3、畜禽产品及饲料原料价格变化情况。春节过后，生猪价格进入下滑阶段，据调查，目前三元活猪销价在10元/kg左右，二元活猪及土杂猪销价9.6元/kg，同比分别下降41%和56%；仔猪价格在12/kg左右，同比下降52%，下滑幅度较大。肉鸡销价12元/kg，同比下降16%；土鸡20元/kg，价格相对稳定，保持不变。山羊价格涨幅较大，据调查目前收购价16元/kg，同比增长60%。另外，饲料原料价格持续上涨，玉米售价1.84元/kg、稻谷2元/kg、麦麸1.8元/kg、米糠1.9元/kg，同比分别增长8.2%、22%、20%、12%。

　　（二）2010年畜牧业发展趋势

　　1、国家政策扶持持续增加，畜牧业发展后劲持续增强。近年来，国家先后出台了一系列针对性强、扶持力度大的畜牧业发展政策和扩大内需扶持政策，如惠及我县的能繁母猪保险及补贴政策、生猪标准化养殖小区扶持政策等等，极大的刺激了广大养殖户的养殖信心，为我县畜牧业发展提供了长期的强有力的政策支撑。另外，以《防止生猪价格过快过度下跌调控预案（暂行）》为依据的信息引导、储备吞吐等调节生猪短期供求的操作程序日益成熟，进一步加强了国家的宏观调控能力，对于稳定生猪价格、保障食品有效供给和畜牧业持续稳定增长等起到了积极的作用。

　　2、全国经济进一步好转，畜产品需求增加。随着全球经济复苏，国家出台的一系列扩大消费、拉动内需政策的持续实施，社会经济将进一步好转，企业岗位增多，进城务工人员增加，同时，受为期5个月的世博会影响，畜产品消费将会增加。

　　3、养殖行业仍然有利可图，养殖户积极性不减。虽然生猪价格下滑，饲料原料价格上涨，养殖利润紧缩，但广大养殖户积极性并未受到挫伤。畜牧业作为我县农业的主导产业，农民的主要增收渠道，仍然存在一定的利润空间。从当前生产统计数据分析，特别是我县的生猪存栏比例，存栏总量不降反增，能繁母猪存栏总量增幅较大，说明广大养殖户对于“逢俏不赶、逢滞不丢”的充分认知，积极采用低成本扩张、逆势而上的策略。

　　二、当前畜牧业发展遇到的困难和问题

　　1、板块规模小，特色不鲜明。受资金和养殖技术制约，我县畜禽养殖规模普遍较小，特色不鲜明，在争取国家政策扶持和市场竞争中处于弱势地位。主要表现在产加销一体化、贸工农一条龙的组织形式和大的龙头企业缺乏，畜产品加工、流通落后，养殖协会、专业合作社等民间组织缺乏监督，示范带头作用不强劲，养殖户组织化程度低。

　　2、疫病形势复杂，防控难度较大。动物疫病变异快，发病规律易变，再加上药物、饲料添加剂的滥用和远距离、跨地域调运等因素，以及自身落后的饲养方式，使得我县的重大动物疫病防控难度较大。

　　3、增长方式粗放，产业化经营落后。地理区位不优、缺乏资金和技术支持等客观因素决定了我县畜牧业长期处于粗放经营的现状，饲料、房屋等生产要素利用效率低，饲养方式和管理水平落后，消耗高，成本高，周期长，畜产品质量难以提高，经济效益较低。例如：近几年土鸡价格的相对稳定，说明土鸡规模化程度低，产业化经营落后，未创建统一的品牌，附加值低，主要内销。

　　4、环境制约压力大，生态养殖任重道远。我县土地资源紧缺，发展畜牧业用地空间有限。原有养殖场大部分排污设施没有同步建设，虽然后来对其进行了一些完善，但畜禽粪便无害化处理与环保的要求仍有一定的差距。同时，大部分养殖户对于环境保护的认识不够深刻，一家一户的散养模式仍然占据着我县畜牧养殖的主导地位，发展养殖业与环境保护的矛盾将会日益加剧。

　　三、2010年部门发展畜牧业的新举措

　　1、点面结合，革新畜牧业发展方式。一是以全县养殖大户为突破点，加强对养殖大户的扶持力度、跟踪服务和报道，广泛宣传推广养殖大户的典型发展经验，积极发挥养殖大户的示范带动作用，以村为面创建养殖专业村；二是以农盛公司万头养猪场和二元母猪繁育基地为突破点，加强其与全县养殖大户的交流合作，采取 “六统一” 、“公司+农户”等供种或代养模式，实现细化分工、风险共担、利益共享，以市场为面创建产供销产业链；三是以养殖协会和专业合作社为突破点，坚持民主办、民经营、民受益，以核心农户和骨干农户（养殖大户等）为基础，充分发挥其联动纽带作用，提高养殖户组织化程度，互帮互助共同发展，以乡镇为面实现利益共同体。

　　2、依靠科技，优化畜牧业生产结构。一是优化畜种结构。在稳定生猪发展步伐的同时，实现由量到质的转变；加大家禽发展力度，推动禽类产业工业化和品牌化；大力发展草食畜禽，降低畜禽养殖成本；积极开发特种养殖，促进畜牧产业多元化。二是优化品种结构。加快全县二元母猪繁育基地的发展，加快乡镇兽医站、大场大户的种畜禽更近步伐，进一步加大政策投入，在发展用地、企业融资、技术更新和人才服务上提供更多的便利，同时广泛推广肉牛冻配、生猪人工授精等先进技术，提高全县“三元”猪、西门塔尔杂交牛、波尔山羊等优质畜禽良种覆盖率，解开广大养殖户高效养殖的品种桎梏。

　　3、项目优先，加强畜牧业基础建设。一是抓好原有和已建项目的提档升级，建立适宜项目发展和运作的体制机制，充分发挥国家项目资金的效益；二是抓好在建项目的监督管理，坚决遵循国家有关项目建设要求和文件批复要求，按照“高标准、高质量、严要求”抓好在建项目建设，严格资金管理，做到程序合法，操作合法、手续完备、档案资料齐全、验收达标合格；三是吃透中央一号文件和全省农村工作会议精神，把握国家政策导向和资金投向，积极有效捕捉项目信息，结合远安实际，筛选编写2010年项目可研报告。

　　4、严格防控，确保畜牧业安全生产。毫不懈怠地把畜牧业安全生产作为部门工作的重中之重抓实、抓好，确保全县不发生重大动物疫病和畜产品安全事件。一是扎实有效地抓好重大动物防疫工作。进一步完善动物疫情预警、预报工作制度，提高对疫情的快速反应能力，制定实施动物疫病和人畜共患病控制规划预案及预案响应措施，构建重大动物疫病快速处置长效机制，按照“早、快、严、小”原则防患于未然。二是加大力度抓好动物检疫和畜产品质量安全监管工作。克服任务重、人手紧、经费少的困难，坚决把好质量关，在坚守岗位的同时，积极开展动物检疫、饲料及添加剂专项检查抽查活动，清除危害畜禽安全生产和人们身体健康的潜在威胁。

　　5、强化服务，引导畜牧业科学发展。一是以《远安畜牧》为载体，跟踪宣传推广养殖大户的实用技术和发展经验，抓好“访大户、谈形势、看效益、取经验”专题采访活动，对猪、牛、羊、禽等养殖大场大户和特色养殖户进行深入宣传报道。二是以畜牧专业技术培训为载体，重点推介二元母猪饲养管理和繁殖技术、三元杂交猪快速育肥技术、规模化猪场规范管理技术、牛同步发情及冻精配种技术、山羊杂交育肥技术和常见动物疫病防治技术，解决广大养殖户发展高效畜牧业的技术瓶颈。

　　四、春季动物防疫准备情况

　　我县春防工作已全面准备就绪，实现了三个到位。一是人员培训准备到位。计划对全县动物防疫员、协防员以及养殖大户进行一次专业培训，培训各项准备工作已经准备就绪。二是物资采购储备到位。从市畜牧局定购了春防所需疫苗，同时采购了消毒剂、棉花等物资。三是防疫项目发包到位。由县综改办统一制定了动物防疫承包合同，各乡镇已将项目发包至畜牧兽医服务中心。

　　远安县畜牧兽医局

　　二〇〇〇年三月五日