万户六畜旺

早春三月，垂柳吐绿，我们一行驱车来到高阳镇生猪养殖大户杨宗焱的猪场，只见他正将一车新购进的三元杂交仔猪放进栏圈。他告诉我们：这是他今年第二批补栏仔猪，目前他已存栏生猪850头，计划今年出栏生猪2000头以上。这是兴山县发展畜牧产业的一个缩影。

今年，县委、县政府制定了全县出栏生猪30万头，能繁母猪发展到15000头，山羊出栏10万只，肉牛出栏2800头，家禽出笼35万只，完成畜牧产业值5.5亿元，农户人平增收200元的畜牧业发展任务。围绕这一目标，全县上下举重拳，强措施，快规划，把发展畜牧业作为建设社会主义新农村，贯彻落实中央、省、市、县关于农业农村工作的重点来抓。各乡镇分别按照本镇实际，合理规划，科学决策，重点发展，以峡口、黄粮、古夫、水月寺为重点大力发展生猪产业，以榛子、黄粮、高桥、高阳、南阳为重点发展山羊，以榛子为重点发展养牛业。截止3月底，全县生猪出栏已完成89110头，生猪存栏199650头，母猪存栏14960头，山羊出栏52300只，存栏65600只，肉牛出栏885头，牛存栏12224头，家禽出笼89000只，存笼18.7万只，一季度生猪出栏量占全年生产计划的29.7％，山羊出栏量占全年生产计划的52.3％，全县上下呈现出一片千家万户抓发展，羊欢猪壮六畜旺的可喜局面。

规模养殖撑起一片天

规模饲养是决定养殖业业向现代化发展的基础。我县畜牧业规模养殖起步于2004年，几年来，县委、县政府按照科学发展观的要求，采取统一规划，政策鼓励，重点扶持的举措，使全县规模养殖得到蓬勃发展，到今年，全县新建标准化规模化万头生猪养殖场1个，千头生猪养殖小区10个，发展出栏肉猪1000头以上的5户，300头以上的19户，100头以上的93户，50头以上的386户；发展出栏山羊100只以上的20户，50只以上的150户，“1235”模式户20户，存笼蛋鸡2000只以上的1户，出笼肉鸡2000只以上的7户。涌现了象峡口王帮祥、陈经圣，高阳杨宗炎、龚成喜，黄粮彭宏翠、张启六，水月寺许兴完、范有胜，古夫万全刚、杨守菊等一大批效益较好的生猪养殖大户。

古夫镇全刚万头猪场，于2005年投资修建，当年出栏生猪5000头以上，几年来，他经历了生猪市场的高峰与低谷，经历了生猪发生疫情大批死亡的痛楚，但他在镇政府的鼓励与支持下，在国家生猪产业政策扶持下，坚定了他对生猪养殖业的信心不动摇，并从提高养殖技术与经营管理水平入手，逐步使他的猪场步入良性发展轨道。从2005年到2008年4年间，共出栏生猪2.5万头，实现养猪纯收入35万元以上，09年，他信心百倍，力争实现出栏生猪10000头的目标。全县山羊规模养殖涌现了象高阳向定安、张宜清，黄粮张作华、唐寅海，高桥谭文章、姜从金，南阳向元照，古夫张吉文，榛子周义玖、贺德明，而这些规模养羊大户通过转变饲养方式，由散养到圈羊和科学配方饲养，提高了山羊出栏率，增加了经济效益。

为推进规模养殖快速发展，县委、县政府紧抓国家惠农政策的机遇，配套制定了优惠政策，把推广规模养殖新模式作为重点项目来抓，09年全县计划发展生猪养殖新模式“150”模式户40户，“500”模式户8户，（150模式：兴建一栋标准化猪舍，饲养150头肉猪，一年出栏肉猪三批；500模式：兴建一栋标准化猪舍，饲养500头肉猪，一年出栏肉猪三批），“1235”山羊自繁自养模式户500户（即：一个农户建一栋标准化羊舍，饲养20只能繁母羊，种植3亩优质牧草，年出栏商品肉羊50只）。与此同时，加大了对县畜牧良种场万头养殖生猪规模养殖的建设力度。如今，一个布局合理、功能齐全的花园式环保型的万头猪场正式投入使用。

现在全县正掀起一股规模养殖的热潮，养殖户由小规模向大规模发展，大规模向标准集约化发展，全县规模养殖已占畜牧业总产值40％以上，撑起了畜牧发展一片天。

生态养殖再添新活力

实施生态养殖建设是保护生态环境的根本点和切入点，是建设生态农业、实现畜牧业可持续发展的必然要求:开春之际，峡口镇农技人员正将一车车水泥、瓷砖送往各村用于沼气池建设，目前全镇已完成沼气池建设1500口。按照畜－沼－果（畜－沼－菜、畜－沼－粮等）养殖模式，全县与农村能源建设相结合，加快畜禽环保，卫生栏圈改造工作，对养殖生猪年出栏5头以上的分散养殖户配套建设沼气池，对年出栏500－1000头的规模养殖户要有环保配套设施。实现猪场外草绿花香，场内空气新鲜的生态养殖。兴山黄粮宏鑫养殖场走生态环保型养殖之路，采用粪便发酵制造有机肥、生产食用菌技术，使原来蚊蝇满天飞、臭气熏天的猪场，环境焕然一新，猪场实现零污染排放。 08年生产有机肥约400吨，销售收入15万元，纯效益3万元以上，09年他投资30万元，在古夫镇北斗村新建一个有机肥场，收集沿河养殖场畜禽粪便，进行生物发酵加工制造有机肥，有效地解决了沿河养殖场的污染问题，现已销售有机肥300吨，收入21万元。

在大力推广畜－沼－果的生态养殖模式的基础上，结合国家退耕还林政策，推行林－草－畜新一轮生态养殖模式，黄粮仁圣养羊大户张作华将草当粮种、羊当猪养，实现了林－草－畜有机的结合。春耕时节，他请了5个工挖田整地已种下60亩的优质牧草种子，现饲养山羊158只。

全县在推广林－草－畜的生态养殖模式的同时，大力实施羊圈改造和生猪卫生圈的改造，切实做到了粪水不外流，臭气不熏人的畜禽环保养殖，一位从事20多年村兽医感慨地说：“前些年出门打防疫针，不是一身粪就是一身臭，现在好了，通过卫生栏圈的改造，一天结束身上既无粪也没有臭气”。目前，全县结合生态养殖建设，突破性发展以山羊为主的草食畜，重点推广“1235”的生态养殖模式每村要发展“1235 ”山羊养殖模式户5户，全县达到550户，鼓励引导农户改良二荒地、灌木空闲地，补植多花木兰、多年生牧草，使全县新增改良草山草坡面积20万亩。发展年饲养量5000只以上的山羊专业村10个，确保全年出栏山羊达到10万只。

实施生态养殖，不仅保护了环境，而且给养殖户带来一系列经济效益，收入也得到了提高。调查表明，通过改造卫生栏圈，各种细菌不易存活，生猪发病率降低，死亡率降低，从而减少药物投入。节能降耗，用沼气做饭，不用电、不用煤、即清洁又卫生。培育土地，将沼渣施入田间，既增加了肥力，又活了土壤，一举多得。

特色养殖走出一条路

走进黄粮镇金家坝存姜红兵的绿壳蛋鸡养殖场，在郁郁丛林中，在绿色草地上，一只只活泼欢跃的蛋鸡招来人们的喜爱，在他的养鸡场旁，几位民工正在为他扩建养鸡场而忙碌着。据姜红兵介绍，他原是兴山县保险公司职工，通过多方考察与市场调研，发觉饲养绿壳蛋鸡市场销路好，风险小，见效快，毅然辞去保险工作，带领下岗失业的爱人，在黄粮镇金家坝村租赁场地2亩，以武汉绿箭畜牧科研有限公司为技术依托，于2007年4月投资20多万元建立兴山县山野绿壳蛋鸡示范养殖场，饲养新西点绿壳蛋鸡2000只。由于饲养的绿壳蛋鸡性温和，生长速度快，抗病力强，适应性广，高产、节粮等优点, 于2007年10月开始投产就见效益，08年实现产蛋量6.3万枚，总收入达9.54万元，创纯收入5万元。今年他计划再投资30万元，扩大养殖规模，饲养绿壳蛋鸡5万只，计划年收入达240万元。像他这样的特色养殖户在我县已发展到100多户，为兴山特色养殖业的发展开辟一条新路子。

今年，县委、县政府结合全县旅游业的发展，把发展特色养殖作为丰富旅游餐饮食品项目来抓，着力培植一批特色养殖大村大户。古夫镇深渡河村村民李大照投资10万多元，饲养野母猪16头、野公猪2头，现已出栏野仔猪30头，每头售价1000元，收入3万元；高阳镇下岗职工向立权经多方考察论证，饲养中华黑豚前景可观，今年2月下旬，他投资15万元在陈家湾村马桑沟修建中华黑豚养殖场，计划饲养出售中华黑豚1万只，收入60万元。黄粮镇石槽溪村返乡农民工王江，他今年24岁，大学毕业后，一直在外打工，08年他回到家乡投资7万元，建起野山鸡养殖场，年底出栏野山鸡800多只，收入6万多元，特色养殖让他尝到了甜头，今年他又投资5万元，在金家坝村新增一个养殖场，现已引进300只野山鸡种鸡，实现了孵化、饲养、销售一条龙，预计他今年饲养出笼野山鸡2万只，销售收入可达160万元。

科学养殖再上新台阶

推行科学养殖是增加农民养殖收入的关键措施，今年县畜牧局从解决农户饲养的畜禽产品品质不优入手，狠抓良种繁育体系建设，着力提高畜禽品质。元月以来，县畜牧局为县畜牧良种场引进良种猪600头，高标准建起生猪核心群及繁殖群，形成年向社会提供2000头良种母猪的能力。在榛子乡、高阳镇建立起肉牛品改站，开展本地牛的杂交改良。3月初又从省种羊场调回波尔山羊种公羊10只，扶持黄粮、高阳等乡镇的10个村建起波尔山羊配种点。今年，县畜牧局计划使全县种母猪存栏总量达到15000头，优质二元杂交种母猪的比重由25％增加到40％，优质商品肉猪出栏量达到60％以上，“波、黄、本”三元杂交肉羊出栏达到4万只。

按照以提高农户的养殖技术为载体，抓好科技培训工作，实施科技入户工程建设，通过开展“农民知识化工程”、“阳光工程”、科技下乡等活动，开展畜禽饲养、防疫等技术培训，提高养殖户的整体素质，达到一户有一个养殖能手，计划在全县各乡镇开展畜牧技术培训25场次。元月份以来，全县各乡镇已开展畜牧技术培训7场次，参训人数近千人。为进一步加大技术服务力度，09年县畜牧局对规模化、专业化养殖场，派出专业技术人员住场工作，对畜禽饲养、防疫、治病等进行全方位的技术指导服务。以科学养殖提高广大养殖户的经济效益，推动畜牧业发展再上新台阶。