夷陵区生鲜奶生产步入正常轨道,奶农信心已经恢复
根据监测,10月份,夷陵区每天所产鲜奶均被均瑶、蒙牛等加工企业收购,平均收购价格在每公斤3元左右,比9月份每公斤提高0.2-0.3元,没有出现限收、拒收、倒奶等现象,奶牛养殖户情绪稳定,信心已经恢复。
该区从2000年开始发展奶牛产业,通过多年的政策扶持和大量的投入,产业取得了长足发展。目前全区共有奶牛养殖户34个,奶牛存栏5232头,每天可产鲜奶36吨。三鹿婴幼儿奶粉三聚氰胺污染事件发生后,该区畜牧兽医局及时采取措施,加强生鲜牛奶生产管理。
一是组建了强有力的工作专班,在第一时间分别到奶牛养殖户、饲料兽药经营商家、奶站和奶制品加工企业开展指导、监测和协调等工作。与药监、质监、卫生和工商等部门组成联合整治专班,对奶牛养殖企业和鲜奶收购企业进行专项整顿;对5个奶牛养殖小区和2个奶站分别落实了质量监督员,确保了该区生鲜牛奶生产质量管理工作到位、人员到位、措施到位。
二是加强对投入品监测监督。对各奶牛养殖场所使用的饲料、兽药和生产环节等采取全面检查,在饲料兽药经营商、奶牛养殖户采集饲料样品68个送有关部门检验,没收不合格兽药160盒。
三是强化生产过程管理。指导奶站和奶牛养殖场建立了投入品记录、动物疫病治疗记录、生鲜奶购销台帐、收售奶记录、设备消毒、生鲜奶质量自检等制度;集中组织养殖户开展养殖环节技术培训2场次,制定落实了奶牛养殖和鲜奶生产管理措施,发放《规范行业行为、交放心奶》倡议书120多份。组织技术人员对全区存栏的奶牛进行口蹄疫疫苗防疫注射,对牛场开展全面消毒,降低了奶牛发病率。
四是加强信息报送和舆论引导。加强对奶牛生产信息的收集、整理,并及时将相关情况以日报告形式报送到上级业务部门和区级相关领导。正确把握舆论导向,以正面引导为主,增强质量信息的透明度,大力宣传我区专项整治行动效果,让群众了解真实情况,增强消费者信心。
五是积极协调奶制品加工企业做好鲜奶收购。省市畜牧兽医局及区委区政府领导多次到我区奶牛养殖场、奶制品加工企业和奶站进行调研和检查督导,并就鲜奶销售等奶农亟需解决的困难进行现场办公,为奶牛养殖户和加工企业排忧解难。通过各方共同努力,从

